سردين محشي
المكونات:
سردين صغير مخلي
بقدونس
كزبرة
ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
كمون
كركم
عصير ليمون
زيت زيتون
دقيق
زيت للقلي
الطريقة:
يخلط البقدونس مع الكزبرة والثوم، ويتبل من الملح والفلفل والكمون والكركم وعصير الليمون وزيت الزيتون.
يحشى السردين بالخليط السابق، ثم يغمس في الدقيق ويقلى بالزيت.
يقدم السردين المحشي مع معكرونة مسلوقة ومتبلة.
ملاحظة:
م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
ك تعني ( كوب )
سردين محشي
المشتاق الي الجنة- Admin
- عدد المساهمات : 735
نقاط : 2237
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 03/02/2011
العمر : 32
الموقع : مصر
- مساهمة رقم 1